500 g svinemørbrad
1 løg
2 pølser
1 dåse flået tomater
1) Ovnen tændes på 200 grader og kødet renses for scener og overskydende fedt.
2) Baconen omvikles omkring og enderne sættes fast med tandstænger.
3) Kødet brunes kort på en varm pande og kommes i ovnen i 30 minutter.
4) Fadet tages ud og pølser og løg (der i mellemtiden er blevet ristet let på panden) hældes rundt om kødet med de flåettomater.
5) Fadet sættes i ovnen igen i 15 minutter på grill.
TIP! Spis evt hasselbagte kartofler eller hjemmelavet kartoffelbåde til.
Kom lidt chili i hvis du kan lide det stærkt.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar