Halloweenboller

Ca. 18 stk

500 g mel
150 g margarine
75 g gær
2 1/2 dl mælk
2 æg
1 spsk sukker
1 tsk salt

1) Smelt margarine i mælken og rør gæren i.
2) Tilsæt sukker, salt og æg og rør sammen. Rør     herefter melet i lidt efter lidt. (Dejen skal være lind hvilket vil sige at den skal være så klistret at                                                                                                             du tror der skal mere mel i.)
                                                                                                       3) Dejen stilles til hævning i 30 minutter                                                                                                          formes til boller  og efterhæver i 40                                                                                                              minutter.
                                                                                                       4) Bollerne pensles med sammenpisket                                                                                                         æg og bages i 10-12 minutter på 220                                                                                                           grader

TIP! Jeg har tegnet disse over på karton, klippet ud og sat dem fast med tape på tandstikker. Børnene var vilde med dem